点击上面的蓝色字体“文山好三七”再点击“ 选用正宗三七粉煲排骨的味道特别香，带有药香的微苦，而后甘甜，对于喜欢煲汤的人，喝甘甜的汤水、吃着香软透着药香的排骨，绝对是不可不尝的味蕾享受。三七是一道药材，如果能够按照保健用量来食用，更能够改善气血，怪不得老中医能将自己的皮肤调理得那么漂亮！
文山种植三七已经有多年的历史，在清代，三七一直被列为地方进贡朝廷的珍稀物品，源源不断的流入宫廷，一般人家都不知道，其珍贵性可见一斑。
由于这里地处高原，得天独厚，世代居住的农民淳朴地耕耘着这块美丽的土地，三七是多年生植物，种植成本很高，一亩地就要十几万，一棵三七至少需要种植3年以上，从播种到采收、天然晾晒，中间需要很多工序，这其中不乏老农的辛苦和汗水。市场上三七粉价格由几十元到近千元一斤不等，这些都很难判断。偏低的就要考虑是否正宗，有没有以次充好，因为要花至少三年才能辛苦培育出来的三七，价格不可能太低。大家要认准了是云南文山当地的三七土特产才能放心食用，质量安全非常重要，买到次品假货那就不好了！
为了帮助老农的优质三七粉被更多的人认知，让更多需要的人可以食用，文山三七还被列入国家地理标志保护产品。
看，这是文山美美的照片，这些搭的大棚都是用于培育三七的，在这么美的地方长出来的三七才地道！
三七的等级：
三七等级按个头大小划分，也就是通常说的头数（指的是一斤有多少个三七就是多少头的），分为：15头、20头、30头、40头、60头、头和无数头，头数越少，说明三七个头越大，越大的三七越好。
15头、20头的三七通常要生长四年以上，①是因为四年生长的三七数量有限，②是由于个头大、有效成分含量大为最为珍贵的药用等级，市场上永远缺货，价格也非一般人家可以承受，所以一般用来调理保健的采用30头最佳，比30头多的则表示个越小，同理它的食用价值就降低了。所以30头的三七粉是最适宜正常体质的保健食养。
现场拍摄：阳光透过种植基地大棚洒在绿油油的健康三七们身上！
三七服用方法：
方法一：生吃：作为日常保健用法简单，通常吃法是：每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用谷物派三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，没有其他的影响。
方法二：熟吃：通常都是炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉（3人喝的量哦），在炖10分钟就可以了(时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分)。
三七粉中的三七总皂甙能溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，能解开红细胞与血小板的聚集，让红细胞变年轻，三七素促进血液中高密度脂蛋白（HDL）成倍增加，与血毒发生中和，还能软化血管，让坏死的毛细血管“起死回生”，使鲜嫩的血液轻松畅快地在血管里流动。
三七粉还能恢复血压调控机制，修复基因缺陷，保持血压、血糖平稳，停止药物对肝肾的伤害，延缓衰老，是血管血液真正的“免疫之王”。
在服用三七粉时，请以平常心对待。
专家告诉我们说，三七粉的确是可以长期服用的，但是它有强大的活血功效，所以要注意孕妇在怀孕期间，还有女性朋友在经期期间都是不能服用三七粉的，此外在服用三七粉时，要忌食鱼类等食物，这样才会有更好地保健效果。
三七粉确实功效显著，但不是所谓一吃就有效。当然好的三七粉4个月左右身体机能会有一定的变化。如高血压、高血脂人群血压、血脂都会有改善。对于月经不调等也会有帮助。
我有一个姐妹以前经常闹痛经，就是吃了三七粉这个之后好的。人的气色都反映在脸上，她以前月经不调的时候就是一脸的晦暗发黄，现在可是白里透红，人见人夸，可见三七粉补气血的功效真的可以媲美人参！她还说如果早知道三七粉就更好了，不用受那么多苦了。
补气血，美白祛斑，养出健康青春好气色！
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