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玛咖作为十字花科植物所含苄基介子油苷和苄基异硫氰酸特有的生物活性成分被发现，证实是一种抗有丝分裂剂，对化学致癌(包括肺癌、膀胱癌、食道癌、胃癌、肠癌、甲状腺癌、白血病等)均具有抑制作用，苄基介子油苷已被医学科研界公认其衍生物苄基异硫氰酸与抗肿瘤机制是一致的。此外，玛咖中含有的多饱和脂肪酸和维生素Ｃ也有辅助的抗癌作用。
玛咖所含特有的植物甾醇活性成分、茶多酚等多酚类物质也被医学界证实是抑制癌变抗肿瘤的有效物质。经科学家的实验证实，食用玛咖提取物的有效成分具有增强巨噬细胞吞噬功能的作用和提高NK细胞的活性，表明机体对多种肿瘤和病毒感染的靶细胞的杀伤能力增强。
一项研究是基于玛咖中新发现的生物碱——咪唑生物碱lpidilina和lpidilinb，玛咖研究者对两种生物碱进行了体外抑制癌细胞试验，结果发现lpidilina仅能对人卵巢癌细胞fdigrov具有抑制作用(d.39μg/ml)，而lpidilinb则显示了对多种癌细胞的细胞毒性，包括人膀胱癌细胞umuc3、人胰腺癌细胞paca2、人胸腺癌细胞mda以及人卵巢癌细胞fdigrov(d50分别为6.47、1.38、1.66和5.26μg/ml)具有抑制作用。
多不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸能抑制肿瘤发生、侵袭和转移，增强肿瘤细胞对化疗药物的敏感性，延长肿瘤病人的生存时间。
目前发现的不饱和脂肪酸有从动植物中提取的棕榈油酸、油酸、亚油酸、亚麻油、花生四烯酸等。体外试验表明，不饱和脂肪酸稀释20倍以后，仍有80%的抑瘤率。
不饱和脂肪酸能抗肿瘤，是因为肿瘤细胞膜上存在大量脂肪酸，不饱和脂肪酸可以直接与肿瘤细胞膜结合，从而使肿瘤细胞膜上的脂肪酸组成发生改变，进而使肿瘤细胞膜结构破坏，以致肿瘤细胞完全崩解。有关研究表明，不饱和脂肪酸还能参与体内的免疫调节，通过影响免疫细胞的结构和功能来发挥免疫功能。所以，在抗肿瘤治疗时，不饱和脂肪酸除了能杀伤肿瘤细胞外，还能使肿瘤病人的免疫功能不受影响。
临床证实，不饱和脂肪酸的抗肿瘤谱广，适用于肺癌、转移性脑瘤、肝癌、胃肠道肿瘤、妇科肿瘤、乳腺癌、淋巴瘤等。在治疗中很少出现骨髓抑制、恶心呕吐、脱发等普通化疗的毒副反应，仅有少数病人出现静脉炎和过敏反应。不饱和脂肪酸药效能透过血脑屏障，在脑内有较高的浓度，因此对脑内肿瘤疗效好，并能减轻颅内压力。
所以，玛咖有抗癌功效，是家庭必备的抗癌神物。
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